第9章 第二次午膳
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??但林朝雨一走到外面,瞬间就被冷得打了一个哆嗦。 ??昨日她是被冷得近乎麻木了,昨夜和今天早上是在温暖的房屋内度过的,倒是让她忘了现在是很冷的这件事情了。 ??她赶紧又退回了屋里,碧枝伶俐的去给林朝雨找了一个最厚实的斗篷给她披上,碧月给她拿了个手炉子。 ??这般武装过后,林朝雨只觉得自己若是用第三人视角看自己,一定是一坨行走的棉花。 ??宁朝的人,似乎并不知道鸭绒、鹅绒这种东西。 ??他们在冬日的衣裳里面,塞的都是棉花。 ??以至于林朝雨里三层外三层的裹着自己,外加披了一个狐狸毛坐的斗篷之后,她自己觉得十分笨重、厚重。 ??也幸得是林朝雨长得瘦小,若是一个胖子,在穿这么多,只怕是可以不用走路,直接往地上一趟,丫鬟们拿脚踢都能让她滚到厨房了。 ??封府因为人口多,所以厨房的规模也十分的可观。 ??跟林朝雨大学时候食堂的规模差不多。 ??林朝雨过去的时候,他们正在准备下午的点心。 ??厨房的人没有见过林朝雨,并不认得她。 ??还是碧月找到厨房的掌勺师傅说明了林朝雨的身份之后,众人才知道这是督主昨日新娶的夫人。 ??虽然他们看不起后院这些被送来的女子,但看在封云深的面子上,该尽的礼仪还是会尽的。 ??毕竟无论如何,是挂了夫人这个名号的。 ??掌勺师傅丢下了手上的事情,来跟林朝雨行礼,开口问:“不知夫人来厨房,有何事要吩咐。” ??他记得,不久前,这位夫人身边的丫鬟过来取了午膳。 ??莫不是午膳有问题?这是厨房刘掌勺看到林朝雨之后心中冒出来的第一个想法。 ??林朝雨直接提出了自己的目的:“我过来是想借你们的地方一用,然后需要一些佐料,在借一个会炒菜的师傅就好了。” ??刘掌勺见并非是菜出了问题,听林朝雨的话,以为林朝雨是想要做一些膳食去讨好封云深,他不好说什么,便指了一个手脚伶俐的人给林朝雨。 ??刘掌勺在封府也呆了许多年来,打从上一位东厂厂督封铎坐上了督主之位的时候,他就在封府了。 ??封铎是没有跟封云深这样娶妻纳妾的,是以他们厨房从前人也不多,也很清静。 ??但自打封云深开始纳妾之后,他们厨房便热闹了不少。 ??有许多姨娘都来厨房,做过一些点心小吃什么的拿去讨好封云深。 ??但据刘掌勺所知,封云深可是没有吃过任何人送过去的东西。 ??那些人更是连封云深的院子都进不去。 ??他曾经也提醒过一个看着温温柔柔,和和乐乐的一个姨娘不要去做惹封云深不喜的事情,奈何那姨娘反而觉得他有意不让她好。 ??从那以后,刘掌勺就学会了,明哲保身的道理。 ??虽然哪些姨娘在府中没什么地位,但主子就是主子,若是故意刁难他,他的日子也是不好过的。 ??厨房内的温度,要比外面稍微暖和一些。 ??林朝雨这个人,是怕冷又怕热的。她便让碧月替她将披风给取了,这才开始在厨房里面转悠找自己需要的作料。 ??她抓了一把二荆条,抓了一把小米辣,又找了一些花椒和干辣椒,这才转悠道灶台边。 ??对刘掌勺派给她的炒菜师傅道:“你把二荆条先切成一节一节的,然后把小米辣剁碎。”炒菜师傅依言照做。 ??林朝雨又一手捏住袖子,一手拿勺子盛了适量的生姜、大蒜放在一边。 ??待炒菜师傅把菜切好之后,林朝与把两种辣椒都分成了两份儿。 ??同炒菜师傅道:“把油倒进锅里面,再把干辣椒、花椒、大蒜、生姜依次放入油锅里面爆炒。” ??然后她有转头吩咐碧青将食盒中的鸭肉和鱼给取了出来。 ??林朝雨是会做饭炒菜的,但是她并不喜欢做饭和炒菜。许是幼时做得太多了,所以便对这件事情变得讨厌了起来。 ??这也是她为什么要找刘掌勺借一个炒菜师傅,而不愿意自己动手的原因。 ??花椒大蒜和辣椒一入锅之后,就散发出了浓烈的香味儿。林朝雨又让炒菜师傅将鸭肉倒进了锅里,一时间香味儿愈甚,引得刘掌勺都都忍不住过来围观了。 ??林朝与并未动过这一盘子鸭肉,也未曾动过那清蒸鱼。 ??她在闻到浓烈的麻辣清香之后,忍不住口齿生津,肚子里的馋虫登时就被勾引了出来。 ??待她觉得佐料的味道已经深入鸭肉之后,便吩咐炒菜师傅将鸭肉起锅。 ??然后又开始加工那道清蒸鱼。 ??她让炒菜师傅将鱼肉片成了一片儿一片儿,将原本的清蒸鱼改成了藿香水煮鱼。 ??一时间,整个厨房内都飘满了食物的香味儿。 ??而林朝雨在将那道鸭子改成爆炒鸭肉的时候,就已经忍不住想要尝尝味道了。如今两道菜都已经改好了,林朝雨直接让碧月在宽敞的厨房给她弄了一个小桌子,找了一个角落就直接在厨房中开吃了。 ??碧月对于林朝雨的有些不安常理出牌的作风,似乎已经适应了。 ??淡定的配合着林朝雨,伺候着林朝雨开始用她的第二次午膳。 ??林朝雨先是吃了一块鸭肉,蒜香、麻辣味儿,皆以融入到了肉中,因为多加了一次工,所以鸭肉入口即化,稍稍一抿,鸭肉就从骨头上脱落了下来。 ??林朝雨是个乐于分享的人,拉了碧月等人,就要让她们也尝尝。 ??但碧月等人都是十分守礼的,哪里敢同林朝雨一道用膳。 ??虽然几人都觉得这菜的香味诱人,每个人都很想去尝尝,但到底记得尊卑。 ??倒是厨房的刘掌勺见状,忍不住弱弱的缩了过来,笑得一脸讨好的问:“夫人,可否让奴才尝尝。” ??刘掌勺做厨师,做了几十年了。对做菜是热爱的,他虽然也做过一些麻辣口味儿的菜,但不知为何,做菜时候所散发出来的香浓程度并没有林朝雨这样弄出来的强。 ??他虽然也是下人,但他的好奇心战胜了骨子里的那点观念,便忍不住开口了。