第29章虾饺皇
??“大家尽量吃啊！这里还有许多！”独特的火焰造型，还有那壮观的料理方式，加上味道极佳，顿时就让饺子兄弟的煎饺摊位瞬间大受欢迎，几乎有一大半的人都涌了过去。 ??武雄与阿鲁两人分工明确，动作利落的做出一锅锅的充满烈焰气息的火焰饺子，但依旧是供不应求，场面堪称火爆！ ??“也给我来一份！”嘟嘟厚着脸皮跑过去要了一份。 ??“呦，这不是阳泉酒家的大小姐么，是过来探察敌情的是么，别客气尽管吃。”武雄一脸玩味的说道，给了嘟嘟一盘。 ??嘟嘟轻哼一声，用自己带着的油纸包起来快步的回去了。 ??我看你们这回怎么办，重新做调料起码要两个小时，就不相信你们还可以追的上，到时候看我怎么狠狠的羞辱你们！ ??武雄看着嘟嘟的背影心中暗道，不管是沐云还是所谓的广州第一这种名号，都是让他不爽到极点的存在。 ??“给，我拿了一份过来，你吃吃看吧。”嘟嘟将油纸打开，里面是四个如火焰般的煎饺。 ??沐云拿起来吃了一口，脸色凝重的点头道；“的确很好吃，不是虚有其表的饺子。”目光看向饺子兄弟那边的摊位，虽然才刚开始而已，但他们的盘子数量已经明显的累积起来了。 ??不过除了饺子兄弟以外，向恩的水晶蒸饺似乎也非常的受欢迎，也有一大群人围堵在那边，她一个人忙碌着估计会更加辛苦。 ??“那边那个不是城里卖豆腐花的豆腐西施么，没想到她也来参加饺子大赛了，而且生意这么好。”阳泉酒家的人感叹道。 ??“不用过去了嘟嘟，我刚才已经吃过了。”沐云喊住了正准备跑过去拿饺子的嘟嘟。 ??“你吃过了？比赛开始之前就吃过了？”嘟嘟疑惑道。 ??“那个豆腐西施是我认识的人，刚才我就是过去帮她弄摊位，第一笼蒸饺就是我吃的，味道上比饺子兄弟的火焰饺子还要出色，相比起饺子兄弟来说，她才是我们最需要关注的对象！”沐云淡淡的说道，手上的动作却没有停下来，菜刀飞快的挥舞着，料理着各种食材。 ??现在是争分夺秒的时候，他一定要加快速度才可以，饺子兄弟那边他不是很在意，他的虾饺皇味道绝对超过火焰饺子，他唯一在意的还是向恩，这个出自黑暗料理界的神秘女人，即便失忆了似乎也没有影响到她的手艺，这份功底非同小可。 ??“不是吧，那个女人有那么厉害啊！”沐云的话让所有人都大吃一惊，居然比火焰饺子还要好吃。 ??“今年的饺子大赛真是卧虎藏龙，情况比之往年激烈了许多。”及第大厨看着这番热闹的情况感叹道，就算他没有受伤以凤凰翡翠饺子上阵，估计也不见得可以取得多少优势。 ??沐云那边是不是出了什么事情，一点动静也没有。 ??向恩忙活着的同时也注意到了阳泉酒家那边的冷清状态，估计是出了什么问题，不过她这边也是忙的不可开交，根本没时间过去看看。 ??料理是一场与时间的战斗，沐云很久以前就明白这一点，但像今天这么忙的情况，他还是第一次遇到。 ??沐云手中握着一把七星刀，道道冷冽的寒光飞舞不断，动作迅捷的将虾子去掉头与尾，双手配合着脱去虾壳，只留下最为鲜美的虾肉与猪肥肉一起剁碎，接着将笋切成细小的颗粒，三者食材一起搅拌均匀，之后只需要用调味料调味即可。 ??至于那晶莹剔透的饺子皮，则用澄粉与熟猪油混合，加入适量开水和成面团，搓成条状擀成大小均匀的面皮，这一步骤非常的关键，稍微出了差错饺子皮就会裂开来或者色泽不够，揉面的时候力度一定要掌握好。 ??除了一些材料上的准备其他人可以帮忙上以外，很多部分都需要沐云自己一个人来处理，因为他不放心交给别人弄，只有自己把握全局才可以做到最好，如此时间上也更加的刻不容缓。 ??快点，再快点！ ??沐云的手速可谓是越来越快，手上的七星刀刀尖部分都隐隐激发出一丝丝细微的刀气，如同一个恐怖的龙卷风绞肉机一般，疯狂的料理这着所有的食材，一股凌然的气势从沐云身上油然而发，周围的人甚至都不敢靠近他一米之内，感觉靠的太近的话，就会被卷入那锋芒的漩涡当中粉身碎骨！ ??“沐云大哥好厉害，从来没有看他这么认真过。”嘟嘟惊愕道，看着那神色冷峻，动作快速闪电的沐云，她似乎是第一次认识这个男人一般，彻底的见识到了他的执着与不放弃。 ??这就是沐云的手艺么，比我预想的还要强了不少，而且他手上的那把刀似乎很不一般！ ??及第大厨最为细心，他已经注意到沐云手中菜刀的不凡之处了，那种锋锐的刀刃与光芒，绝非等闲的菜刀所能够拥有的，之前从来没有见他使用过。 ??重新做调味料与剁肉馅，擀面皮包饺子上蒸笼，一系列的工序做下来，花了将近两个小时的功夫，阳泉酒家的虾饺皇终于是完成了，依旧还是那么的晶莹剔透，在阳光下宛若折射着丝丝灵光般美丽夺目，在视觉上的效果绝对没话说，不过最重要的还是味道。 ??“味道如何，爸爸。”嘟嘟紧张的看着试吃的及第大厨。 ??及第大厨细细的品味着虾饺皇，眼中闪过一丝震惊，脑海之中闪烁出两个大字，美味！那紧实多汁充满弹性的虾肉，如一条金色的神龙遨游在大海之上一般，给于人强烈的味觉冲击！ ??“非常完美的蒸饺！比之凤凰翡翠饺子还要高出一个档次。”及第大厨放下筷子说道。?..