八零年代女首富 第284节

    ??第250章 那就来参观吧

    ??想光明正大地搞垮一家饭店, 最简单，最光伟正的办法是什么？就是不停地检查，轮番检查。

    ??首先检查肯定会干扰快餐店店员正常工作, 小学生迎接上级领导检查, 都要耗费心神，何况是这种督查机关过来。

    ??其次, 检查也会影响顾客情绪。谁吃饭的时候, 周围不停地有人过来查来查去，那还吃什么吃啊？

    ??餐饮难做，这种恶意的重复性检查就是压在餐饮人头上的大山之一。

    ??可人家就是能光明正大，让你有苦没地方说。

    ??自从香满集进入被密集检查时期开始，店里生意明显受到影响，销售额降了都快一半了。

    ??也不怪顾客别扭。

    ??换成普通人, 餐饮检查肯定扯不上关系, 但警察三天两头登你家门, 别人会怎么想？认为你们警民一家亲吗？甭开玩笑了，你要是没犯事, 警察吃饱了撑的天天上你家去？

    ??周秋萍也顾不上吃晚饭了, 直接抬脚去了香满集。

    ??事情晚一天解决, 她就要少挣一天的钱。

    ??做餐饮还有点邪门，说个不太行科学的话，就是讲究风水。一家店一开始生意好, 中途因为种种原因，生意突然间掉下去了, 很可能后面再纠正, 生意也好不起来。

    ??她到香满集的时候, 本来是店里生意最红火的时刻, 结果门前冷落鞍马稀。本来要进店的客人看看里面的架势，吓得缩回头，连外卖都不敢要了。

    ??还有人一边往外面走，一边小声嘀咕：“这店是得罪人了吧？没交保护费吗？查了好几天了。”

    ??正是因为知道得罪人，所以大家更加不敢来消费。生怕一不小心就被扫到台风尾。

    ??周秋萍感觉反腐倡廉工作力度还不够大。有些人真感觉是自己的家天下了。

    ??她面带微笑走进快餐店，里面服务员比客人还多。更多的是穿着不同制服的检查人员。正在用餐的客人也神情微妙，三口并作两口，恨不得立刻吃完，好赶紧走人。

    ??谁受得了啊？穿着不同制服的人走来走去，这架势搞得比监狱还夸张。

    ??靠窗坐着的一位金发碧眼的老外皱着眉毛，和她的同伴小声嘀咕了一句什么。同伴也直摇头，直接转过脑袋，十分不愿意看到检查人员的模样。

    ??正在检查的制服人员，不晓得是工商还是食品卫生部门的相当警惕地询问服务员：“他说什么？”

    ??这些老外，看他们跟看猴子似的，真叫人不舒服。

    ??周秋萍走上前，微笑着抢先一步回答：“她问她是不是被监视了，为什么每次出来吃个饭都能看到这么多人盯着她？”

    ??开口询问的检查人员瞬间面红耳赤，近乎于恼羞成怒：“谁监视她呀，我们这是正常工作，定期检查。”

    ??欧小飞端了一份冷饮过来，送给客人，小生祝她用餐愉快。外国客人朝她说了两句话。

    ??结果检查人员又警觉了：“她说什么？”

    ??周秋萍保持微笑：“她问是不是所有店都被没收了？大家都不开门营业了，所以只检查这一家店？或者是针对性只检查他们这些外国人会出入的店。”

    ??检查人员狼狈不堪。

    ??其实他根本不用在意这些客人有什么反应，跟他又没关系。可他本来就心虚，在这特殊时期，对外国人的反应更加敏感。

    ??现在被对方这么一挤兑，搞得他简直不知道该怎么收场，能悻悻丢下一句：“别瞎说，没有的事儿，正常工作。”

    ??说着，他甚至不敢再等后续反应，就急匆匆地往外面撤。

    ??其他部门的检查人员看他这反应都莫名其妙，问了几句，也满脸不痛快地跟着走了。

    ??欧小飞赶紧带着服务员们给每一桌的客人都送上小食，不停地道歉。

    ??有人同情地看着他们：“你们这是得罪人了吧？”

    ??欧小飞苦笑：“我们也不知道啊，我们都是老老实实做生意的。”

    ??有人帮他们出主意：“你们找关系打听打听去，不然怎么天天查下去，谁吃得消啊？”

    ??欧小飞只能道谢，回来忧心忡忡地跟周秋萍商量：“周经理，不能这么继续下去，不然咱们店怎么做啊？”

    ??刚才那老外说的根本不是周经理翻译的意思，周经理不过是拿对方当挡箭牌。可是他们店里又不会天天来外国客人，而且下回碰上会中文的，直接戳穿真相，那要怎么收场？

    ??她突然间脑洞大开：“实在不行，咱们干脆雇佣外国留学生吧。不过他们不缺钱，咱们政府每个月给他们600块钱的补贴呢。要请他们过来干活，可能得花不少钱。”

    ??想想真是悲哀呀，他们香满集的服务员已经是妥妥的高收入。结果人家过来留学，不仅一分钱不交，还有这么高的补贴，是他们工资的三倍。而咱们的留学生出去，学费什么的，全得自己拿。

    ??李东方不就是因为没钱，所以到现在还没出国吗？

    ??周秋萍皱了下眉毛，并不打算雇佣外国留学生。

    ??虽然这招也许有用，但她觉得不舒服。就好像孙.中山在演讲时提到的那位依靠雇佣日本艺妓来应付巡警盘问的南洋富商一样，即便她是花钱的人，她依然觉得悲哀。

    ??她开口询问：“就你们店吗？楼上没人检查？”

    ??“没有。”欧小飞都委屈死了，“到现在都没搞清楚到底是什么人。”

    ??之前混混闹事儿，选中了香满集，她可以理解成是自助餐厅你进去就得掏钱，卡拉ok房也一样。只有香满集这家快餐店你可以先坐下，甚至不花钱消磨一天。

    ??但现在搞检查，为什么还光盯着香满集？要说销售额，他家还比不上其他店呢。

    ??周秋萍微微皱眉，开口道：“那咱们店周围最近有没有开快餐店？跟咱们的经营方向差不多？”

    ??欧小飞茫然地摇头：“应该没有啊，这里就咱们1栋楼啊。”

    ??纺织路虽然人流量不少，但靠近厂区，所以不是那种商业一条街。周围虽然也有饭店，但规模不大，大家的目标人群也不一样，不至于造成恶性竞争。

    ??周秋萍想了想：“再打听一下吧，对方应该就是冲着洋快餐来的。”

    ??“那咱们怎么办？”欧小飞紧张了，压低声音道，“能够调动这么多官老爷，他们的背景肯定不小。”

    ??周秋萍笑了笑，眼睛扫过厨房，轻描淡写道：“他们不是爱检查吗？那正好，光他们检查监督怎么够呢？要检查，也是咱们顾客检查，老百姓监督。”

    ??欧小飞跟不上她的脑回路，有点茫然：“顾客检查什么？”

    ??“检查我们的环境啊，包括前店和后厨。”周秋萍叮嘱道，“安排一下，明天上午开放后厨，所有感兴趣的顾客都可以换上检查衣，戴上口罩和帽子，到后厨参观。我们没什么不能见人的。要是她们检查人员进来，就让他们先等等，顾客检查，顾客检查满意了，他们再来查。不然我们先自己整改。”

    ??周秋萍看看时间，又去值班室打电话给农场：“石场长，您好啊。有个事情，可能要上电视，不知道您是否有兴趣。”

    ??她跟部队农场一直有合作。

    ??虽然双方曾经爆发过矛盾，但目前快餐店、自助餐厅外加两家卡拉ok房，每天要消耗掉近3000只鸡，是农场绝对的大客户，几乎承包了养鸡场的产出。

    ??因为这个，石场长对周秋萍也客气了不少，一点也不想失去这个大客户。

    ??现在听说要上电视，他立刻来了精神：“周经理，你终于肯给我们推销产品了？那太好了，你打算卖什么呀？”

    ??说来也邪门，说到底电视销售也是在电视上做广告。明明那节目的时间段不好，也没什么名演员拍广告，可偏偏只要上去的东西就卖得特别好。连钢琴和小提琴居然都有人买。

    ??石场长没考虑到电视受众的问题，只觉得这事儿很新鲜，也一门心思地想凑个热闹。

    ??然而周秋萍拒绝了：“您误会了，不是这个。我总不好把鸡鸭拖到演播厅吧。但我可以把记者把摄制组想办法带到农场去，拍摄你们的产品。这样一来，不仅白羽鸡，说不定你们的鸭子鹅啊销量都能大涨。其他的农产品也一样。”

    ??石场长糊涂了：“电视台跑到农场来干什么？”

    ??“拍摄节目，告诉大家炸鸡是怎么做成的。”

    ??结果她这话说了等于没说，让石场长更加云里雾里，不知所谓。

    ??但他还是同意配合，只要周秋萍有需要，农场能做到，那他们怎么样都行。

    ??周秋萍敲定了这头，又赶紧打电话联系电视台。

    ??“方主任您好，真不好意思打扰您了。上次咱们吃饭的时候，您说咱们大陆电视台的节目实在太少了，我也深以为然。因为缺少经费，好多东西咱们做不起来。但我现在有个想法，其实还是可以利用现有的资源，用最小的成本做出不少节目来的。比方说少儿节目，可以带有探索性质。告诉小朋友们，各行各业的人是怎么工作的？我们日常生活中用到的东西，像衣服是怎么做出来的？食物怎么变成这样的？都可以。我们做《厂家直销》节目，本身就和很多单位有联系。如果我们安排小朋友过去参与，应该可以和对方谈，不需要花费什么钱。”

    ??方主任来了兴趣。

    ??他前段时间应邀去台湾访问，看了人家的电视节目，好家伙，那叫一个热闹纷呈，可以从早放到晚，你想看什么就看什么。他觉得自己这边实在是一片空白，啥都没有，太单调了。

    ??台湾的同行知道他们电视台还有大量的空白时间，看他的眼神简直像在看神经病。核心思想就是你们怎么能够捧着金饭碗讨饭吃？肯定得把时间站充分利用起来嘛。还可能没节目？节目只怕没时间播。

    ??对方还给他推荐了一大堆综艺类型，甚至热情洋溢地表示可以提供指导。

    ??然而方主任却看不上眼，他觉得那些综艺节目是上蹦下跳，猴子乱叫，不成体统。像周经理提出的这个节目形式，才像个样子嘛。

    ??电视是宣传的重要喉舌，主要起教化作用。不能搞那些乱七八糟的，不然就乱了阵脚。

    ??“我们小的时候，那真是深入劳动一线。初中的时候我还进工厂体验过呢。现在的小孩知道什么呀？都是小皇帝小公主，好像吃的喝的穿的用的都是变出来的，根本不晓得劳动的价值。这个好，这个很好，应该搞。你现在有空吗？你在哪里？你过来，算了算了，我过来。我们好好聊聊这个事。”

    ??周秋萍没想到对方这么心急，但方主任过来更好，便直接报了地址：“就在香满集。我也是听小朋友好奇炸鸡是怎么做的，带他到后厨参观时，才突然间有的这个念头。”

    ??方主任的级别还不能配专车，他是自己骑着自行车过来的。

    ??好在这会儿太阳下山了，晚风一吹还算凉爽，电视台距离香满集就隔了两条街，骑车半个小时。他进了店，倒没有汗流浃背。

    ??周秋萍在门口迎接他，笑着指后厨的方向：“要不您现在也进去参观一下。”

    ??刚才在电话机里，方主任开玩笑说自己也不知道炸鸡块是怎么做的。

    ??现在方主任却直摆手：“算了算了，不打扰人家同志工作。”

    ??自从检查的大部队离开后，店里的客人渐渐多了起来，服务员们也各有各的忙碌。

    ??方主任没意识到这里跟以往有什么不同，他看了半天，点了一只最便宜的甜筒。以他的收入水平，还是没办法肆无忌惮地享用香满集。

    ??周秋萍要了一份爆米花和鸡米花，招呼他一块吃：“咱一边吃一边说。我这边有几个选择，都是目前小孩子比较好奇的点。比方说电视机是怎么工作的？这个我可以直接联系程厂长，到时候带孩子去参观，观看成像原理，都不是问题。还有钢琴是怎么发出咚咚的音乐声的？这个，我们也刚做过钢琴的专场。卡拉ok机是怎么唱歌的？同样的，也能找到单位配合。”

    ??她林林总总列了十几条，炸鸡是如何做出来的夹杂其间，倒不显眼了。

    ??方主任看的眼花缭乱，有些犹豫了：“那咱们先做什么呀？”

    ??“不是我们选择，是孩子挑选。”周秋萍认真道，“现在还没开学，少年宫小孩最多，到时候让他们来选。不知您有没有少年宫的关系，如果有的话最好，刚好方便过去拍摄。”

    ??方主任迟疑：“那我得找找看，看谁跟那边熟。”

    ??周秋萍笑道：“要是没现成的，我这里倒是可以推荐。你知道的，我们军区也办了自己的少年宫，里面中小学生甚至连幼儿园的小朋友都有。”

    ??方主任直接拍手：“那就别舍近求远了，就你们的少年宫。听说你们小孩说的都是军事化训练，特别讲究纪律是吧。”

    ??“也没那么夸张，但还是挺严的。比方说我们幼儿园的小朋友，所有人的袜子都是自己洗。中午睡过觉之后，自己要叠好小被子的。平常吃完点心，清洗餐具也是他们自己的事。”

    ??方主任惊讶不已：“哎哟，那很好啊，很厉害呀。换成我们的小孩闹死了。”

    ??周秋萍笑道：“一直都这样，倒也没谁有意见。其实孩子不会闹，要闹也是家长闹。”

    ??方主任下了决心：“那好，我们明天就去少年宫问问，看他们到底最想了解什么？然后就决定第一期节目怎么做。”

    ??周秋萍笑道：“没问题。明天定下来就开始吧。趁着开学前多录几期，不然后面肯定没这么方便了。”

    ??送走了方主任，周秋萍又转过身联系石场长，他爱人就是少年宫的负责人。

    ??“电视台的方主任我给请来了，明天就到少年宫做调查。要麻烦您爱人配合一下，到时候电视台的同志问最想先知道什么，让他们说炸鸡块是怎么做出来。我这边到时候可以给他们发小礼品。这样才能顺利引出炸鸡用的鸡是如何养殖的？到时候拍摄整条养殖线。您可得做好准备，拍出来以后上电视的，全市乃至全省的观众都可能会看到。”

    ??石场长被她搞得紧张起来，赶紧表示自己这边要做安排，到时候好确保尽善尽美。

    ??周秋萍笑着提了几个关键点，然后才挂电话，又翻自己的笔记本，看有没有遗漏的地方。