第88节
??“师父，我不明白这是什么意思？” ??秋葵想破了脑袋，确实想不通这是一道什么菜，怎么都没听说过？他学问不好，豆大的字不识得一筐，如何才能知道这题目的意思？ ??方玉见众人的反应有些失望，这些人中，还真的有多数都猜不透这字谜的，那么，到选拔比赛那日可就麻烦。 ??“苏星月，你明白师父说的意思吗？” ??苏星月被点名，众人齐刷刷朝她看，几十双眼睛看的她有些脸红，她仔细想着方玉的话，舌尖上的跳悦，跳跃…… ??她似乎明白了，师父就是师父，这卖起关子来倒是让人捉摸不透，差一点就被绕圈进去了。 ??“师父，我想我知道这道菜的谜底是什么了。” ??方玉见此，满意点了点头，她真的和凤灼一样聪慧睿智，当年，凤灼也是如此回答他的。 ??“好，既然知道那就不耽误时间了，我给你们两炷香的时间完成这道菜，切记，是舌尖上的跳跃，如果不符合这题目的菜肴，就算你做的再精致美味都不算合格，大家明白吗？” ??众人见此，有的明白了，有的也是打马虎眼。 ??“师父，开始吧！” ??“来人，把东西都送上来。” ??方玉一声令下，有奴仆送来了很多食材，秋季时令的蔬菜，瓜果，还有新鲜的水产和必备的调料，一一送上，在美食学府从来不缺新鲜食材。 ??“你们可以从这里面选择做什么菜，我没有特别要求，不过，必须要达到舌尖上跳跃这个主题，好了，两炷香点燃，可以开始了！” ??此话一出，众人纷纷去选择食材，秋葵却是不懂，低语问苏星月，“星月，我不知道是什么？” ??苏星月尴尬咳嗽一声，压低了声音，“你傻啊，什么菜可以让舌尖感觉麻木，如有舞者在上面跳跃？” ??秋葵听闻顿时开窍，“我明白了，是麻辣的口感？” ??苏星月无语，“你这样一说大家都知道了，快开始吧！” ??其实这根本就瞒不住任何人，因为大家都在一个地方做菜，别人看她着稍微提点一二就知道了，何须隐瞒什么。 ??“那你做什么菜？” ??“我啊，做豆腐！” ??“麻婆豆腐？” ??“没错！” ??是了，她要做一道简单的麻婆豆腐，不过麻婆豆腐看似简单，也不是那么好做的，要想做的好，做的出色，她得花心思细细琢磨。 ??“那好，我就做焦油香辣鱼，保证让师父满意！” ??两人各自去挑选食材，李菲儿几个人站在那里却是不动，“原来是麻辣，这方玉还真会出题！” ??“好了，别在这酸了，赶紧的开始吧，两炷香燃的很快。” ??“哥，你怎么这么怂？” ??李菲儿早就看不过李小双了，她哥这是怎么了，自从姑姑失踪后，简直就是个缩头乌龟，神神秘秘的不说，也不知道他究竟想干什么？ ??“我怂？你到是能耐敢顶撞师父，你可别忘了，这次的选拔比赛，可全靠方玉了，你这时候的顶撞他，你是不想冒头了吗？” ??“我……” ??李小双冷哼一声，“你若是不想呆在这了乘早说一声，别坏了我的大事连累我！” ??“你……” ??李小双白她一眼便去选食材了，李小双很清醒，一切的隐忍都是为了能在比赛中脱颖而出，他不会让爹和姑姑失望的。 ??李菲儿气的跺脚，“苏夏，你看他是我亲哥吗？” ??苏夏道是乐意这对兄妹吵架，只要他们不和，就不会动心思想害墨子。 ??“菲儿啊，我看你还是少说两句，我觉得你哥哥说的话确实过分了些，不过能怎么办呢，谁叫他是你哥，你是妹妹就得听他的话！” ??李菲儿没听出来是挑拨离间，冷冷的道，“是哥就了不起吗，他只比我大一岁而已，哼，我晚上再找他算账，走吧，舌尖上的跳跃，我知道我要做什么了。” ??苏夏笑的勉强，这一次的比赛，她一定要出头给墨子看，如果能吸引他的目光，那该多好？ ??众人都选了各自的食材准备做菜，苏星月选了白豆腐，虽然没有做过这道菜，不过，她可是金舌头，她吃过，自然是不会忘记这里面都有什么配料。 ??现在，是她该动手的时候了。 ??方玉站在一旁，看徒弟们各自忙碌不停，不远处，徐清风却是走了过来。 ??方玉见到他忙上前，“你怎么来了？” ??徐清风笑了笑，“来看看你的身体如何，恢复了吗？” ??“自然好很多了，这次，多亏你了。” ??徐清风摆手，“不用谢我，你要谢就谢那丫头吧，若不是她做那什么药膳，你这条小命可就死在阴谋之下了！” ??“查出来了吗？” ??“没有，那阿部一郎自杀了，你也知道他嘴硬，不过，这事已经交给府长了，府长会派人好好查的！” ??“如此我便放心，真是想不到佳肴学府的人会如此卑鄙，想用这样的方式来赢得此次比赛！” ??“罢了，有实力还怕阴谋诡计吗？她怎么样？” ??这个她，方玉自然知道是谁？ ??第一百八十七章 ??“非常聪慧，徐兄，你和这苏星月……” ??“你想的都对！” ??“什么，你对她……” ??这话让方玉觉得不可思议，怎么可能，高高在上的徐清风，不染风月俗尘，怎么会对一个小丫头…… ??“你不是都猜到了还问什么，不过我可警告你，她不是凤灼。” ??方玉听到此话，尴尬的道，“不用你提醒，我知道她不是！” ??“知道便好，这丫头来这里时间不短，却是宿敌不少，真是有够麻烦！” ??“宿敌？苏星月和谁宿敌？是那兄妹吗？” ??他早就看出来了，那对兄妹确实和她之间有矛盾，而且，这种矛盾会越来越大，最后可能会爆发。 ??“此事你就不用多管，你只需要好好教她便是！” ??“这个自然，我是她师父，不用你说，我都会做的，你还是没有找到星云大师？” ??徐清风摇头，“有消息称他在学府中，只是不知道他躲在哪，不过我也不着急了！” ??“怎么？” ??“星云大师素来喜欢凑热闹，尤其是这厨艺比赛，我相信，等这次的比赛，他一定会出现！” ??“原来如此！” ??这边说话间，苏星月已经选好了麻婆豆腐要用的食材，牛肉，白嫩的豆腐，她拿刀麻利切好了豆腐放在一旁，不得不说，她现在的刀工确实精湛，这得多亏了李如眉逼她，不然她这刀工怎么会进步神速？ ??豆腐切成了块，放入凉水中快速过一遍捞起来，加在少许盐的沸水中氽一下，如此做，是为了能去除豆腥味，捞出用清水浸泡，豆豉和牛肉剁碎，蒜苗切段，姜切末。 ??方玉看到她做这些，挑眉的道，“怎么样，我教出来的徒弟还不错吧？” ??徐清风瞧着她在专心做菜的样子，“倒是有几分像样了，她要是早会这些，在苏家又何必受他大哥欺负！” ??“什么，苏星月受大哥欺负？” ??徐清风却是不想在说下去，只是眼神凝视着她，他不动声色站在那，他要看看这丫头是不是进步了，是不是掌握了初级菜肴的基础？ ??方玉的传授手法从来都不容人质疑，他曾经培养出那么多优秀的厨子，还有那个让他永世难忘的凤灼，他深知，方玉对凤灼的感情绝对不止是师徒之情而已，所以，他无时无刻都想提醒方玉，不要把苏星月当成凤灼，她不是任何人，她只是苏星月而已。 ??“徐兄，你一向与世无争，为何这次会突然回学府？” ??这一点，方玉现在都没有想明白，徐清风离开学府多年为何会突然回来？而且看这架势，暂时是不会再离开了。 ??徐清风没有回答他的话，只是静静的看苏星月在做菜，方玉似乎明白了，也不多问，也把目光投向众人。 ??苏星月准备好食材后便开始做菜，把锅子烧热，放油，放入牛肉馅炒散；待牛肉馅炒成金黄色，放入豆瓣酱同炒，放入豆豉、姜末、辣椒粉，还有最主要的原料生花椒一同炒制，等炒至牛肉上色后，她不慌不忙下了牛肉煮沸，随后放入豆腐一起在锅子中炖煮，最后，加酱油，蒜苗段，用盐调味，再用湿淀粉勾芡；盛出后撒上辣椒面，葱末。 ??一道香辣扑鼻，青翠红嫩的麻婆豆腐就华丽出锅了。 ??“师父，我好了！” ??她摸了摸额头上的汗水，端起自己做的菜，正准备上前，却是瞧见徐清风也在，奇怪他怎么来了？ ??“端过来！” ??徐清风见她似乎心情不错，嘴角的笑意如秋日的菊，不浮不躁。 ??“额……” ??她端过去后，方玉却是看向徐清风，“徐兄，你来尝尝苏星月做的麻婆豆腐味道如何？” ??苏星月做的麻婆豆腐，从外表上看是合格的，菜品整体色泽汤色红亮豆腐雪白点缀碧绿的小葱花，香气浓郁，随风散动。 ??苏星月有些害怕徐清风，让他尝，一定就死翘翘了，徐清风对食物的要求非常高，再加上他现在可是比师父更高级别的人，不知道他要怎么点评这道菜？ ??是很难吃？或者说没有卖相？或者说根本无法下咽？反正她做的每一道菜，似乎徐清风都挑的出毛病，而且毛病还挺多。 ??“苏星月，这是你做的？” ??“是啊，你不是都看到了吗，难道我还敢在众人面前假手于人？” ??这话颇有些顶撞的意思，方玉摇头，用眼神警告她，“苏星月，注意你的身份。” ??“对不起师父！” ??徐清风笑的古怪，““麻婆豆腐，好，我且试上一试。” ??徐清风咬了一小块豆腐品尝后却是没说话，苏星月的心都提到了嗓子眼了，味道究竟如何啊？ ??“怎么样？”